Gurkensalat Tim Mälzer


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Das Ei mit Milch und Salz kräftig verquirlen. Hähnchenschnitzel mit Salz und Chiliflocken würzen. Brösel gut andrücken.

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zusammen mit der Chilisauce zu den Schnitzeln servieren.

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